มีดซาซิมิ Taiyō 太陽 ขนาด 10.6 นิ้ว (270 มม.) มีดซาซิมิที่สวยสะดุดตา เหมาะสำหรับทุกห้องครัว มีดขนาด 10.6 นิ้วนี้มาพร้อมใบมีดดามัสกัส 110 ชั้น ผลิตจากสเตนเลสสตีลชั้นยอดจากญี่ปุ่น ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความคมและความทนทานเป็นพิเศษ

ด้ามจับทำจากไม้เนื้อแข็ง ให้สัมผัสที่หรูหราและออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ด้วยความแข็งประมาณ 61 HRC (Rockwell Hardness) ใบมีดนี้จึงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับเชฟมืออาชีพ ยกระดับประสบการณ์การทำอาหารของคุณด้วยมีดซากิมารุ Taiyō 太陽 ขนาด 10.6 นิ้ว ผลงานชิ้นเอกแห่งงานฝีมือและความแม่นยำ

สามารถระบุตัวตนของซากิมารุ ทาโคฮิกิ ได้ง่ายจากปลายใบมีดที่ดูคล้ายกับดาบคาตา นะ